Zutaten
Teig:
400 g Weizenmehl
140 g Puderzucker
1/2 Päckchen Backpulver
140 g Butter oder Margarine
200 g saure Sahne
1 Ei
Creme:
400 ml Milch
4 EL Mehl
150 g Zucker
250 g Butter
Saft und Abrieb von 1 Zitrone
Außerdem:
4–5 EL Aprikosenmarmelade
Puderzucker zum Bestäuben
(typische Zutaten laut Rezeptaufbau mit Teig, Zitronencreme und Marmeladenschicht)
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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