Zubereitung:
- Teig vorbereiten:
Zerkleinertes Hähnchen mit Dijon-Senf, Ei, Semmelbröseln, Thymian, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver in einer großen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Patties formen:
Aus der Masse kleine, gleichmäßige Krapfen formen. Tipp: Mit leicht angefeuchteten Händen geht das besonders gut. - Anbraten:
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Krapfen hineinlegen und von beiden Seiten braten, bis sie knusprig goldbraun sind (ca. 3 Minuten pro Seite). - Servieren und genießen:
Die Krapfen schmecken heiß am besten und lassen sich wunderbar mit Dips wie einer Honig-Senf-Sauce oder Tomaten-Salsa kombinieren.
Egal, ob als Snack, Hauptgericht oder Fingerfood für die nächste Party – diese Krapfen kommen immer gut an. Selbst Kinder fragen nach Nachschlag, und Opa wird sicher wieder drei Portionen essen!
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
