Zutaten
550 g Mehl
1 Backpulver
225 g Pflanzenfett
10 Esslöffel Zucker
5 Esslöffel Sauerrahm
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
abgeriebene Zitronenschale
Füllung
750 g geriebene Äpfel
Zimt
Zucker
abgeriebene Zitronenschale
Zubereitung
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