Bananenschnitten – cremig, schokoladig & ein himmlischer Blechkuchen

Zutaten

Für den Biskuit
6 Eier
120 g Staubzucker
120 g Mehl
Schale von 1/2 Bio-Zitrone

Für den Belag
6 Bananen

Für die Creme
125 g Butter
150 g Zucker
1 Vanillepudding (zubereitet aus 500 ml Milch, ohne Zucker)

Für die Schokoladenglasur
16 EL Milch
160 g Zucker
160 g Schokolade
200 g Butter

 

Zubereitung

 

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