Anleitungen
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Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
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In einer großen Schüssel Hüttenkäse, Eier, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
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Haferflocken vorsichtig unter die Mischung heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
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Frische Blaubeeren vorsichtig unterheben, um sie nicht zu zerdrücken.
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Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen. Optional die gehackten Mandeln darüber streuen.
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Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
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Nach dem Backen die Frühstücksbake etwas abkühlen lassen, dann in Portionen schneiden und servieren.
Notizen
Die Blaubeer-Hüttenkäse Frühstücksbake ist eine gesunde und vielseitige Option für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
