Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Butter mit Salz und Pfeffer vermengen und den gehackten Knoblauch darunter mischen.
3. Das Brot mit der Knoblauchbutter bestreichen und gleichmäßig mit dem geriebenen Käse bestreuen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 10-12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und schmelzend ist.
5. Vor dem Servieren mit gehackter, frischer Petersilie bestreuen.
Guten Appetit!
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