Zutaten:
– 185 g Zucker
– etwas Salz
– 4 Eier
– 3 Dosen Mandarinen (je 314 ml)
– 220 g Butter
– 160 g Buttermilch
– 1 unbehandelte Zitrone, abgeriebene Schale
– 380 g Mehl
– 1 Packung Backpulver
– 70 g Schmand
– Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
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