Zubereitung:
1. Sojasauce, Reisessig, Austernsauce, Hoisinsauce, braunen Zucker und Sesamöl in einer Schüssel verquirlen.
2. Gehackten Knoblauch, Ingwer und Chiliflocken unterrühren.
3. Speisestärke mit Wasser zu einer glatten Paste verrühren.
4. Sauce in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
5. Die angerührte Speisestärkemischung hinzufügen und 2–4 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht angedickt ist.
6. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und in ein sauberes Glas füllen.
7. Ideal für Wokgerichte, Nudeln, gebratenen Reis, Gemüse oder als Dip.
Aufbewahrungshinweis: In einem verschlossenen Glas im Kühlschrank bis zu 1 Woche haltbar. Vor Gebrauch umrühren.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 10
Kalorien pro Portion: 45
Guten Appetit
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
