Der meistgeliebte Kuchen in Italien

Zutaten:

Für die Creme:

500 ml Milch
2 Eier
4 Esslöffel Speisestärke
6 Esslöffel Zucker
80 g Mascarpone oder Philadelphia
1 Zitrone

Für den Teig:

1 Ei
120 g Zucker
Zitronenschale
320 g Mehl
6 g Backpulver
140 g Butter

 

Zubereitung:

 

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