Diese Kombi aus Erdbeere und Kokos ist einfach unfair gut, Erdbeer-Kokos-Bällchen

Zutaten:

250 g Weizenmehl
250 g Zucker
3 Eier
120 ml Milch
120 ml Pflanzenöl
100 g Kokosraspeln
250 g frische oder gefrorene Erdbeeren
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt (optional)
1 Prise Salz

Zubereitung:

 

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