Eierbecher mit Hüttenkäse und Mozzarella – herzhaft und proteinreich

Zutaten (für ca. 12 Muffins):

12 große Eier
1 Tasse Hüttenkäse
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/2 Tasse gehackter Spinat
1/4 Tasse gewürfelte Paprika
1/4 Tasse gewürfelter Schinken
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer

 

Schritt-für-Schritt-Anleitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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