Ein Blech reicht nie egal wie viele wir sind, Kartoffel–Lachs-Pizza

Zutaten:

500 g stärkehaltige Kartoffeln
2 EL Olivenöl
150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
Salz
Pfeffer
200 g Kräuterfrischkäse
1 Bund Dill, fein gehackt
200 g Räucherlachs

 

Zubereitung:

 

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