Einführung
Dieses Himbeer-Ricotta-Dessert ohne Backen ist ein köstlicher Genuss, der die säuerliche Frische von Himbeeren mit der cremigen Textur von Ricotta und Kakao kombiniert. Es ist ein einfach zuzubereitendes Dessert, das keine Backzeit erfordert und sich für jeden Anlass eignet.
Zutaten
Himbeerfüllung:
- 250 g gefrorene Himbeeren (1 1/2 Tassen)
- 80 g Zucker (1/3 Tasse)
- 30 g Speisestärke (1/4 Tasse)
Weitere Zutaten:
- Saft von 1 Orange
- Löffelbiskuits (nach Bedarf)
Creme:
- 150 g Ricotta (2/3 Tasse)
- 50 g Puderzucker (1/4 Tasse)
- 150 ml Schlagsahne (2/3 Tasse)
- 15 g Kakao (2 EL)
Zum Dekorieren und Bestreuen:
- Geriebene Milchschokolade (nach Geschmack)
Anleitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
