Zutaten
Für den Boden
200 g Mehl
100 g Butter (kalt, in Stückchen)
80 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
Für die Quarkschicht
750 g Quark
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 Eier
150 ml Milch
1 TL Vanillezucker
Für die Schecke (Oberschicht)
3 Eier, getrennt
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
250 ml Milch
50 g Butter
Zubereitung
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