Zutaten
300 g Löffelbiskuit
150 ml Milch oder Erdbeersaft
250 g Mascarpone
250 g Quark (ca. 20 % Fett)
400 g Schlagsahne
150 g Zucker
50 g Kokosflocken
1 Packung Raffaello (ca. 20–23 Stück)
ca. 800 g frische Erdbeeren
Zubereitung
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