Fantastischer Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Zutaten

Salz, Pfeffer und Muskat
Currypulver
700 g Schweinefleisch
350 g Schinkenspeck, am Stück
3 Paprikaschoten, grün, gelb, rot
5 Zwiebeln
2 Packung Tomaten, passierte
2 EL Honig
Knoblauchgranulat
Paprikapulver, edelsüß
3 EL Öl
200 ml Fleischbrühe

 

Zubereitung

 

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