Zubereitung:
1. Einfach mal Haferflocken, Joghurt, Ei, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Ist der Teig zu dick, einfach etwas Wasser hinzufügen.
2. Danach den Teig ca. 10 min ruhen lassen, damit die Haferflocken quellen können.
3. Jetzt eine Pfanne erhitzen und leicht
einfetten, dann den Teig in zwei Portionen aufteilen und flachdrücken, sodass runde Fladen entstehen.
4. Danach die Fladen bei mittlerer Hitze ca. 3–4 min pro Seite goldbraun backen.
5. Zuletzt Herzhaft mit Tomatensoße, Käse und Gemüse oder süß mit Joghurt, Honig und frischen Früchten genießen.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
