Heute Morgen Tomaten Mozzarella Toast im Ofen gebacken

 

Zubereitung:

Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem großen Quadrat anordnen

Die Tomaten in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf den Toastscheiben verteilen. Die Tomaten sehr kräftig mit dem Gewürzsalz würzen.

Nun die Basilikumblätter grob schneiden oder zupfen und auf die Tomaten geben.

Danach den Mozzarella in Scheiben schneiden und damit die Toastscheiben belegen (1 Kugel für 2 Scheiben Toast).

Nun Die Toasts auf der mittleren Schiene bei 200 °C Ober-/Unterhitze 25 Minuten backen (den Ofen nicht vorheizen!).

Der Mozzarella muss gebräunt und vollständig zerlaufen sein.

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.