Himbeertorte in 10 Minuten

Zutaten

Für diese schnelle und fruchtige Torte brauchst du:
• 400 ml Schlagsahne
• 150–180 g Zucker
• 300 g frische Himbeeren
• 1 fertiger Biskuitboden (ca. 24 cm)
• 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt
• 2–3 Blatt Gelatine (oder 1½ TL Agar-Agar als pflanzliche Alternative)
• Optional: etwas Puderzucker zum Dekorieren

Hinweise zur Vorbereitung
• Sahne: Gut gekühlte Sahne lässt sich am besten steif schlagen.
• Himbeeren: Wähle möglichst frische und feste Früchte, damit sie ihre Form behalten.
• Biskuitboden: Wenn kein Tortenboden vorhanden ist, kannst du auch Löffelbiskuits dicht nebeneinander legen.

 

Schritt-für-Schritt-Anleitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.