Zubereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
Quark und Öl unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht
Mehl, Backpulver und Puddingpulver mischen und vorsichtig unterheben
Teig in eine gefettete Springform füllen
Ca. 40–45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist
Abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben
Tipps zum Genießen:
Lauwarm oder gekühlt servieren – beide Varianten köstlich
Mit frischen Früchten oder Kirschen toppen
Perfekt zu Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch
Spart Zeit, schmeckt aber wie vom Profi
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
