Zutaten
Teig
120 g Butter (weich)
120 g Zucker
1 Ei
250 g Mehl (etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Streusel)
1 Tl Backpulver
Füllung
500 g Quark
150 g Zucker
150 g Butter (zerlassen)
2 Eier
1 Paket Vanillepuddingpulver
Außerdem: gefettetes Muffinblech
Zubereitung
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