Zutaten für 2–3 Portionen
- 400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 150 g Kräuterfrischkäse
- 150 g geräucherter Lachs
- frischer Dill oder Schnittlauch zum Garnieren
- 1 Spritzer Zitronensaft
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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