Käsekuchen ohne Boden – einfach, saftig und unwiderstehlich!

Zutaten:

800 g Quark (alternativ Magerquark oder körniger Quark)

200 g Zucker (alternativ Honig oder Xylit)

3 Eier

1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt

1 Päckchen Vanillepuddingpulver oder 2 EL Speisestärke

100 g Butter, geschmolzen

Optional: Zitronenschale für frischen Geschmack

Optional: Rosinen oder Beeren für die Füllung

 

Zubereitung:

 

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