Zutaten
Für den Biskuit
2 Eier
1 EL Wasser
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
70 g Mehl
30 g Speisestärke
1 TL Backpulver
Für die Creme
1 große Dose Pfirsiche
16 Blatt Gelatine (weiß)
750 g Quark
150 g Joghurt
120 g Zucker
Saft von 1 Zitrone
300 ml Schlagsahne
Zubereitung
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