Zutaten
Für den Tortenboden:
250 g Butterkekse
120 g Butter
Für die helle Creme:
450 g Frischkäse
400 ml Schlagsahne
120 g Puderzucker
2 Packung Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
10 g gemahlene Gelatine
Für die Kiwischicht:
1,5 kg Kiwi
180 g Puderzucker
20 g gemahlene Gelatine
Zubereitung
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