Zutaten
festkochend 1 kg Kartoffeln
8 – 10 EL Olivenöl
4 Knoblauchzehen
50 g Parmesan frisch gerieben
2 EL Vollkornsemmelbrösel
2 EL Rosmarin frisch gehackt
1 TL Gewürzsalz
1 TL Knoblauchpfeffer
1 Prise Piment d’Espelette
Zubereitung
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