Labamba Schnitten

 

Zutaten

Für den Teig:
6 Ei(er)
150 g Mehl
150 g Zucker
3/4 Pck. Backpulver

Für die Füllung:
1 Liter Saft (Orangen-Maracuja- oder Labamba-Saft)
9 EL Zucker
3 Pck. Vanillepuddingpulver

Für den Belag:
2 Becher Sahne, geschlagen
2 Pck. Sahnesteif
50 g Puderzucker
Butter/Biskuit keks(e)
Schokoglasur

 

 

Zubereitung

 

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