Linzer Torte Riegel

Zutaten

Für den Teig:

250 g Butter, weich
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
300 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
1 TL Zimt
1 Prise Salz

Für die Füllung:

300 g Himbeermarmelade (oder andere fruchtige Marmelade nach Wahl)

 

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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