Zutaten (ca. 30–40 Stück)
6 Eier (Größe M)
180 g brauner Zucker
2 EL flüssiger Honig
250 g gemahlene Mandeln
250 g gemahlene Haselnüsse
200 g Orangeat (im Mixer fein zerkleinert)
200 g Zitronat (im Mixer fein zerkleinert)
2 TL Zimtpulver
1 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
Oblaten (70 mm → ca. 40 St. | 90 mm → ca. 30 St.)
200 g Kuvertüre (zum Überziehen, optional)
Zubereitung
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