Zubereitung
Teig rühren
– Eier, Zucker und Honig ca. 5 Min. mit dem Handrührer schaumig schlagen.
– Restliche Zutaten unterheben, bis eine homogene Masse entsteht.
Auftragen
– Teig gleichmäßig auf die Oblaten streichen.
– Auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Backen
– Im vorgeheizten Ofen bei 150 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Min. backen.
– Lebkuchen auskühlen lassen.
Veredeln (optional)
– Mit geschmolzener Kuvertüre überziehen und trocknen lassen.
Tipps für das gewisse Extra
Noch saftiger → Den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, dann backen.
Aromatisch → Ein Schuss Rum oder Amaretto hebt den Geschmack.
Weihnachtlicher Look → Mit halben Mandeln, Walnüssen oder kandierten Kirschen dekorieren.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
