Nudelauflauf mit Champignons, Speck und Käse

Zutaten

300 g Bandnudeln (Tagliatelle oder Spiralnudeln)
300 g Champignons
1 große Zwiebel
150 g geräucherter Speck
200 ml Sahne
200 g geriebener Käse (zum Beispiel Gouda oder Emmental)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie zum Garnieren

 

Zubereitung

 

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