Zutaten
(für eine Springform Ø 26 cm)
Für den Biskuit:
4 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
2 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
Für die Füllung:
6 Blatt Gelatine
200 ml Eierlikör oder Baileys
200 g Frischkäse
75 g Zucker
600 g Sahne
Zum Garnieren:
300 ml Sahne
50 g Amarettini
50 g ganze Haselnüsse
150 ml Eierlikör
grob gehackte Nüsse
Zubereitung
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