Ofenkartoffeln mit Sauerrahm und Schnittlauch

 

Zubereitung:

1. Kartoffeln zubereiten – Kartoffeln gründlich waschen, abtrocknen und mit einer Gabel einstechen.

2. Würzen – Mit Olivenöl bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

3. Backen – Auf ein Backblech legen und bei 200 °C 60 Minuten backen, bis die Schale knusprig und das Innere weich ist.

4. Schneiden und Füllen – Die Kartoffeln kreuzweise einschneiden, vorsichtig öffnen und ein Stück Butter hinzufügen.

5. Toppings – Mit Sauerrahm beträufeln und mit Schnittlauch bestreuen.

6. Fertig! Warm als Snack oder Beilage servieren!

Warum du dieses Rezept lieben wirst?
Knusprige Schale und ein buttriges, fluffiges Inneres!
Minimaler Aufwand – maximaler Geschmack!
Perfekt pur oder als Beilage zu Fleisch oder Salaten!
Backen und fertig – ganz ohne komplizierte Schritte!

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.