1. Einführung: Mein erstes Kaiserschmarrn-Desaster Es war während meines ersten Österreich-Urlaubs, als ich diesem himmlischen Gericht begegnete – und es…
Schinken-Nudeln mit Schmand
Zutaten: 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen…
Suchtfaktor Garantiert, schnelle Pizza Bällchen
Zutaten 10 EL Milch 7 EL Öl 1 – 2 TL Salz 1 EL Zucker 350 g Mehl 300 g…
Seit ich die mache, fragt niemand mehr nach Pommes
Zutaten: 600 g Kartoffeln Salz 1 TL Knoblauchpulver 100 g Mozzarella, fein gerieben Chilipulver nach Geschmack 7 EL Kartoffelstärke Frische…
5-Minuten-Käsekuchen-Kugeln – pure Suchtgefahr
Zutaten Für die Frischkäse-Füllung 250–300 g Doppelrahmfrischkäse (Zimmertemperatur) 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 1–2 EL Kokosraspel…
Was für ein tolles Rezept! Meine Nichte ist immer die Erste, die sich eins schnappt, wenn diese auf dem Küchentisch liegen. Unnötig zu erwähnen, dass es ei
Zutaten: FÜR DIE FÜLLUNG 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch Stellen Sie sicher, dass es gut gemischt ist 2 Eigelb…
Cremige Brokkoli-Schinken-Pasta – Ein cremiges Pasta-Genuss!
Diese cremige Brokkoli-Schinken-Pasta ist perfekt für stressige Wochentage! Die Kombination aus zartem Brokkoli, würzigem Schinken und einer samtigen Käsesauce macht…
Himmel-und-Hölle-Kuchen – wie ich ihn liebe
Zutaten: Für den Teig 120 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 5 Eier 150 g Weizenmehl Type 405 1…
Wooow wie kann Salat soo lecker sein, Eier-Gurken-Thunfischsalat für die ganze Familie!
Zutaten: 2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft, abgetropft) 4 Eier 1 Gurke (gewürfelt) 1 Zwiebel 150 g Joghurt 2 EL…