Zubereitung
Als erstes die Paprika waschen, halbieren und entkernen. In Würfel schneiden. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen.
Dann In einer Pfanne ohne Fettzugabe das Hackfleisch anbraten.
nun die Gewürfelte Paprikaschoten sowie Reis hinzugeben und kurz mitbraten.
Danach den Tomatenmark dazugeben und kurz anschwitzen.
Nun die passierten Tomaten und die Brühe dazugeben und alles zum Kochen bringen.
Jetzt Ca. 20 – 25 Min. köcheln lassen. Eventuell mit etwas Curryketchup abschmecken.
Guten Appetit
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