Autorin: Christina R. Jones Total Time: 1 Stunde Yield: 2 Portionen Diät: Glutenfrei
Ein köstliches Rezept für Ribeye Steak mit karamellisierten Zwiebeln und Pommes Frites, ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen.
Zutaten
Ribeye-Steak: 2 Stück (je ca. 250-300 g) – Wählen Sie gut marmorierte Steaks für den besten Geschmack.
Zwiebeln: 2 große, in Ringe geschnitten – Süße Zwiebeln sind ideal für das Karamellisieren.
Butter: 50 g – Für eine reichhaltige und cremige Note beim Karamellisieren der Zwiebeln.
Olivenöl: 2 Esslöffel – Zum Braten der Steaks und Zwiebeln, sorgt für zusätzlichen Geschmack.
Salz: nach Geschmack – Essenziell für die Würze des Steaks und der Zwiebeln.
Pfeffer: nach Geschmack – Frisch gemahlener Pfeffer verstärkt das Aroma des Steaks.
Frische Kräuter: (z.B. Thymian oder Rosmarin) – Optional, aber sie verleihen dem Steak ein zusätzliches Aroma.
Kartoffeln: 4 große, für Pommes Frites – Wählen Sie festkochende Kartoffeln für die besten Ergebnisse.
Anweisungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
