Zutaten:
Für die Suppe:
• 1 EL Olivenöl
• 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 4 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
• 2 Tassen Frischkäse, weich
• 1 Tasse geriebener Cheddar
• 1 Tasse gewürfelte Jalapeños (frisch oder eingelegt)
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
Die gegrillten Käse-Dippers können separat mit Ihrem Lieblings-Sandwichbrot, Butter und geschmolzenem Käse zubereitet werden.
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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