Zutaten
500 g Rinderhackfleisch
400 g Champignons
300 ml Rotwein, trockener
1 EL, gehäuft Tomatenmark
1 EL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß
1 EL, gestr. Currypulver
1 große Zwiebel(n), rot
1 Zehe/n Knoblauch
500 g Spaghetti
etwas Salz und Pfeffer
1 kleine Chilischote(n)
1 EL Olivenöl
etwas Parmesan, frisch gerieben
1 Bund Petersilie
Zubereitung
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