Zubereitung:
- Teig zubereiten: Die Butter mit dem Zucker und den Eiern in einer Schüssel zu einer schaumigen Masse verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, dann die Milch und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren.
- Form vorbereiten: Eine Springform oder Tarteform einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
- Äpfel vorbereiten: Die Äpfel schälen, vierteln und leicht einritzen. Die Apfelviertel gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Backen: Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 bis 200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 40 bis 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Servieren: Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Guten Appetit!
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
