Zubereitung:
Die Tortellini nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Paprika, Gurke, Tomaten und Lauchzwiebeln waschen und klein schneiden.
Schinken ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
Das gesamte vorbereitete Gemüse und den Schinken in eine große Schüssel geben, den Mais abtropfen lassen und hinzufügen.
Für das Dressing die Salatcreme mit der Sahne verrühren, mit Paprikagewürz, Petersilie, Salz und etwas Maggi würzen.
Die Sauce nach und nach über das Gemüse und die Tortellini geben und alles gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Den Salat idealerweise mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen – dann schmeckt er besonders aromatisch!
Tipp:
Der Salat lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag fast noch besser. Optional kannst du auch Käsewürfel, Rucola oder Oliven ergänzen – je nach Geschmack!
Fazit: Ein unkomplizierter, sättigender und farbenfroher Salat – perfekt für warme Tage und gesellige Abende am Grill. Einfach ausprobieren und genießen!
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
