Zutaten:
600 g Kartoffeln
Salz
1 TL Knoblauchpulver
100 g Mozzarella, fein gerieben
Chilipulver nach Geschmack
7 EL Kartoffelstärke
Frische Petersilie, gehackt
Parmesan, gerieben
Olivenöl
Zubereitung:
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