Zubereitung
Mayonnaise, Joghurt und Olivenöl in einer Schüssel glatt rühren.
Zwiebel, Paprika und Tomaten sehr fein würfeln.
Petersilie, Schnittlauch und Dill klein schneiden.
Gemüse und Kräuter unter die Creme rühren. Mit Essig oder Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.
In saubere Glasflaschen oder Gläser füllen und gut verschließen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
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