Süße Dampfnudeln, Absolute Gelinggarantie! Dazu passt Vanillesoße und/oder Apfelmus!

Zutaten

500 g Mehl

20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe)

50 g Zucker

¼ Liter Milch

½ TL Salz

80 g Butter, zerlassene

1 m.-großes Ei(er)

100 g Butter für die Pfanne

125 ml Milch für die Pfanne

Zucker für die Pfanne

 

Zubereitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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