Zubereitung
1. Schnitzel anbraten:
Die Schweineschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
2. Sauce zubereiten:
In derselben Pfanne die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch glasig anbraten. Die Sahne hinzufügen, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren.
3. Auflauf vorbereiten:
Die angebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen. Die Sahnesauce gleichmäßig darüber gießen und anschließend den geriebenen Käse darüber streuen.
4. Überbacken:
Die Form in den vorgeheizten Backofen stellen und bei 180°C etwa 20 Minuten überbacken. Der Käse sollte geschmolzen und goldbraun sein.
5. Servieren:
Die Partyschnitzel aus dem Ofen nehmen und direkt servieren. Sie passen hervorragend zu frischem Salat, knusprigem Baguette oder anderen Beilagen nach Wahl.
Guten Appetit!
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
