Zubereitung
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (ca. 3–4 mm).
Eine Auflaufform leicht einfetten. Optional die Knoblauchzehe halbieren und die Form damit ausreiben.
Eine Lage Kartoffeln in die Form legen, leicht salzen und pfeffern.
Etwas Schinken darüberstreuen.
So weiterschichten, bis alles aufgebraucht ist.
Sahne-Milch-Mischung
Sahne und Milch mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Über die Kartoffeln gießen.Den geriebenen Käse gleichmäßig darüber verteilen.
Bei 180–190°C Ober-/Unterhitze ca. 45–55 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und der Käse goldbraun ist.Mit frischen Kräutern bestreuen und heiß genießen.
Guten Appetit
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
