Zutaten für 12 Stück
Biskuitboden
2 Eier
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
50 g Weizenmehl Type 405
½ TL Weinsteinbackpulver
1 TL Vanilleextrakt
20 g Speisestärke
Joghurtbelag
500 g Joghurt
2 Päckchen Vanillezucker
150 g Zucker
Saft von 2 Zitronen
250 ml Waldmeistersirup
500 ml Schlagsahne (steif geschlagen)
10 Blatt Gelatine
Waldmeisterspiegel
250 ml Waldmeistersirup
3 Blatt Gelatine
Dekoration
Fruchtgummi
½ Becher Schlagsahne (steif geschlagen)
Kochutensilien
Küchenmaschine
Springform
Spritzbeutel
Zubereitung
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