Zubereitung
Einfach Alle Zutaten – Haferflocken, Eier, Milch, Banane, Backpulver und Zimt – in einem Mixer glatt pürieren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Danach Eine beschichtete Pfanne leicht erhitzen und mit etwas Öl einfetten.
Nun Gießen Sie eine kleine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn, um eine Crêpe zu formen.Jede Seite 1 bis 2 Minuten goldbraun anbraten.
Dann mit frischen Früchten, Joghurt oder einem Hauch Honig servieren – perfekt für ein gesundes und ausgewogenes Frühstück!
(Notiz: Backpulver sorgt für eine luftige Konsistenz und bindet den Teig, perfekt ohne Mehl!)
Guten Appetit
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
