Anleitung:
1. Schmelze die Butter in einer Pfanne und brate die gewürfelten Zwiebeln und den Speck darin an, bis sie weich sind.
2. Vermische in einer Schüssel die Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
3. Gib die angebratenen Zwiebeln und den Speck in die Eiermischung und rühre alles gut durch.
4. Fette eine Auflaufform ein und fülle die Mischung hinein.
5. Backe das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 30-40 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
6. Lass den Kuchen vor dem Servieren etwas abkühlen.
Guten Appetit!
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
