Zubereitung:
Fleisch anbraten: In einem großen Topf etwas Öl erhitzen. Fleisch rundherum kräftig anbraten.
Gemüse dazugeben: Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Paprika und Kartoffeln hinzufügen und kurz mitbraten.
Würzen & Tomaten: Tomatenmark einrühren, dann mit Paprikapulver, Majoran, Salz und Pfeffer würzen.
Flüssigkeit & Erbsen: Mit Brühe und gehackten Tomaten aufgießen. Erbsen dazugeben.
Kochen: Alles ca. 20–25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich und das Fleisch zart ist.
Abschmecken & Servieren: Mit frischer Petersilie garnieren, optional mit einem Klecks Sahne verfeinern.
Guten Appetit
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
