Großmutters Apfelkuchen mit Pudding

Ouadie Rhabbouron

Zutaten

Für den Teig:

140 g Butter
2 Eier
160 g Mehl
¼ TL Backpulver
Fett für die Form
65 g Zucker

Für die Füllung:

1 EL Vanillepuddingpulver
3 Eier
600 g Äpfel, säuerliche
1 große Zitrone, oder auch Zitronensaft aus der Flasche
125 g Butter, weiche
50 g Puderzucker
30 g Puderzucker

 

Zubereitung

 

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